Bagaimana rasanya menunggu sebaris makanan percuma untuk yang memerlukan

Memberi makan kepada keluarga anda

Fail Mayat

Membuat Tamat Bertemu

Menunggu barisan makanan, saya mendengar orang bercakap. Ada yang bangga, ada yang malu berada di sini. Ada yang yakin akan hari esok; yang lain mengundurkan diri kerana mereka ditakdirkan. Selama dua jam kami menunggu, menjaga jarak sosial sejauh 6 kaki dan sebahagian besarnya dengan bahagian muka. Komuniti kecil yang memerlukan dari pelbagai lapisan masyarakat, dan kami menunggu. Mereka mungkin makmur bulan lalu tetapi bulan ini semuanya telah berubah. Ada yang memerlukan profesional, setiap tahun dengan menunggu di barisan pengedaran makanan ini. Menghilangkan $ 200 atau lebih dari anggaran makanan memungkinkan untuk membayar sewa yang semakin meningkat. Ini telah menjadi cara hidup bagi kebanyakan kita. Orang lain tidak pernah ke sini sebelum ini dan tidak tahu bagaimana ia berfungsi.

Tangkapan skrin kalendar pengedaran makanan bulan ini untuk Central Valley Food Bank

Denise McGill

Tempat Perhatian

Sekiranya anda mempunyai akses ke Internet, anda dapat menjumpai sejumlah tempat, banyak di antaranya adalah gereja, di mana makanan diedarkan secara bulanan atau dua bulanan. Komoditi USDA dari ladang dan hasil tempatan mensubsidi banyak tempat ini. Ada yang memberikan makanan usang atau hampir habis dengan makanan dari pasar tempatan, seperti sejambak bunga, susu, keju, hasil, salad potong, dan juga sandwic. Komoditi Makanan Google atau Pengedaran Makanan. Bandar saya mempunyai kalendar dan senarai berdasarkan batu dari alamat saya. Dengan cara itu, saya dapat memilih tempat yang harus dilalui dalam parameter satu atau dua batu dari rumah saya. Sekiranya anda tidak mempunyai akses ke Internet, cuba tanyakan di perpustakaan tempatan anda atau hubungi Perkhidmatan Komuniti City atau County.

Jeruk dan epal dari pengedaran makanan bulan ini

Denise McGill

Rasanya

Lelaki dan wanita tua berbaring di rumput di bawah sebatang pokok, sementara kanak-kanak berusia 2 tahun itu mengejar saudaranya yang berusia 4 tahun di sekitar lindung nilai dan tempat letak kereta. Ibu berusaha sia-sia untuk menjaga bayi dalam keadaan tenang dan tenang sambil memerintahkan adik-beradik untuk tinggal berdekatan. Seorang lelaki berambut putih bertengkar berdebat dengan rakannya yang lebih muda kerana jeritan bayi berdekatan. Dua wanita pertengahan umur membincangkan agama dan ketentuan Tuhan yang baik. Dan gelombang orang, muda dan tua, dengan pelbagai beg dan kereta, terus datang.

Menunggu sebaris sebelum wabak sosial menjauhkan diri

Makanan dalam tin dari pengedaran makanan bulan ini

1/4

Pandemi Mengubah Perkara

Mereka biasa memberikan kami tin dan beg. Sekarang mereka telah memasukkan makanan dalam tin dan sayur-sayuran dan memasukkannya ke dalam kereta kita tanpa menyentuh kita. Ia sangat berkesan. Saya dapat melihat melalui beg yang saya dapat 2 beg oren, 2 beg epal Granny Smith, (oh saya melihat pai epal pada masa akan datang), 2 beg makanan dalam tin yang akan saya periksa ketika saya pulang, beg raksasa lobak merah, beg timun acar raksasa (saya melihat acar dill dan acar menikmati masa depan saya), beg ceri tomato raksasa, beg raksasa anggur tanpa biji ungu. Ia sangat berat sehingga saya sukar mendapatkan kereta saya untuk digulung tetapi saya menyanyikan pujian Tuhan sepanjang perjalanan ke kereta saya. Semasa anda seorang vegan, sayur-sayuran dan buah-buahan sangat penting, dan ketika masa sukar dan wang sukar didapati, saya sering ditinggalkan dengan kacang dan beras selama berminggu-minggu. Saya sangat gembira. Saya akan membuat kek lobak merah,lobak merah, coleslaw, lobak merah, salad wortel dengan tomato ceri, dan tomato kering matahari buatan sendiri (di dalam ketuhar saya) dengan anggur atau jeruk untuk pencuci mulut.

Ini adalah masa sukar bagi banyak orang tetapi nampaknya orang miskin mempunyai kekurangan. Sekiranya saya mempunyai sebidang tanah saya akan menanam sayur-sayuran saya sendiri, tetapi saya tidak mempunyai akses ke tanah. Kadang-kadang saya pergi ke tanah kosong berhampiran pangsapuri saya dan mencari makanan hijau: selada, dermaga, dan mallow pelombong. Tetapi pilihannya sedikit dan semuanya akan dipotong tidak lama lagi. Kita tidak berada dalam jangka panjang kerana kita mahu berada di sini atau kerana kita malas. Adalah perlu untuk memenuhi keperluan, sekarang lebih dari sebelumnya. Saya bersyukur. Saya sekarang boleh membayar sewa dan makan di dalam peti sejuk saya. Kami akan baik-baik saja bulan ini. Bulan depan kita mesti melihat apa yang akan datang.

Saya mengeringkannya dengan memotongnya separuh dan meletakkannya di atas kertas perkamen di dalam ketuhar pada suhu terendah (150 darjah F) selama kira-kira satu jam.

1/2

Pemikiran Akhir

Adakah anda pernah menunggu di barisan pengedaran makanan untuk komoditi? Seperti apa? Adakah anda malu untuk melakukannya? Saya merasa sedih kadang-kadang ia berlaku tetapi saya melihat saya tidak bersendirian. Tidak ada rasa malu kerana memerlukan. Terdapat lebih malu untuk menjadi kaya dan tamak dan tidak memihak kepada mereka yang kurang bernasib baik. Apa pendapat kamu?