Isi kandungan:
- Pelayan Restoran Menyampaikan Kebenaran
- 5 Sebab Jadual Menunggu Adalah Kerja Sebenar
- Sebab # 1
- Sebab # 2
- Sebab # 3
- Sebab # 4
- Sebab # 5
Teruskan membaca untuk lima sebab mengapa menjadi pelayan harus dianggap sebagai "pekerjaan sebenar."
pexels.com
Pelayan Restoran Menyampaikan Kebenaran
Salah satu perkara yang paling mencabar mengenai jadual menunggu adalah kenyataan bahawa orang suka memberitahu anda berulang kali untuk mendapatkan pekerjaan yang sebenar. Seolah-olah! Pertama sekali, siapa yang dapat memutuskan apa yang "bukan pekerjaan sebenar" atau tidak? Bukankah seharusnya orang yang memilih pekerjaan? Dan lebih jauh lagi, bukan berdasarkan nilai dan piawaian mereka dan bukan orang lain?
Sebagai pelayan selama bertahun-tahun dalam perniagaan restoran, saya telah mengumpulkan senarai sebab-sebab mengapa perkhidmatan sebenarnya merupakan pekerjaan yang sebenar. Pelayan, sila gunakannya apabila ditanya soalan yang paling tidak sopan ini.
5 Sebab Jadual Menunggu Adalah Kerja Sebenar
Sebab # 1
Pelayan, terutama di kota-kota berpenduduk seperti Los Angeles, New York, Nashville, dan Miami, kemungkinan besar akan memperoleh antara $ 40-50 dolar sejam, kadang-kadang bahkan di atas gaji minimum. Saya minta maaf… beritahu saya bagaimana itu bukan pekerjaan sebenar?
Sebab # 2
Semasa menjamu selera di restoran, siapakah yang mengambil pesanan anda, yang bermaksud orang yang mengetahui dan menjalankan suhu yang anda inginkan, bahagian yang anda inginkan dengan protein anda, lilin yang anda inginkan dilekatkan pada pencuci mulut hari jadi, wain merah khusus dengan nota buah, badan sederhana dan tanin ringan yang anda mahukan dengan stik anda… ? SERVER anda, itulah siapa. Mereka boleh membuat atau memecahkan pengalaman makan. Belum lagi, berapa banyak restoran di dunia? Tepat sekali. Melayan adalah pekerjaan yang sebenar. Kerja yang sangat nyata. Seluruh dunia.
Sebab # 3
Luangkan satu saat untuk memikirkan kemahiran yang diperlukan untuk menunggu jadual. Pada malam tertentu, pelayan akan mengendalikan beberapa jadual 2+, yang semuanya lapar, dahaga, dan ingin mendapat perhatian. Untuk mengatakan bahawa melayani bukanlah pekerjaan yang sebenar adalah dengan menyiratkan bahawa meja menunggu sangat mudah atau tidak berguna sehingga tidak sama dengan spektrum pekerjaan anda. Benarkah? Mungkin anda harus mencubanya. Anda mungkin akan terkejut apabila satu meja yang terdiri daripada sepuluh orang hangry menginginkan perhatian anda selama dua puluh minit sementara sepuluh meja yang lain yang anda semua mahukan juga dan anda harus memikirkan bagaimana membuat setiap orang gembira. Itu mungkin akan mengajarkan dengan cepat bahawa bukan sahaja melakukan pekerjaan yang sebenar, tetapi tidak semudah yang disangka oleh banyak orang.
Sebab # 4
Mari kita ambil senario seorang CEO menuju ke tempat kerja — dia masuk, melakukan pelbagai pekerjaan untuk membantu apa sahaja produk / perkhidmatan yang mereka buat / sediakan dan kemudian pergi. Pelayan melakukan perkara yang sama, walaupun pada skala yang berbeza. Pekerjaan adalah pekerjaan, sama ada anda berusaha untuk memajukan teknologi untuk kemajuan planet ini atau anda menghidangkan makanan panas kepada pelanggan yang lapar. Pada penghujung hari, sebenarnya hanya soal skala sehingga tinggalkan ego anda di depan pintu.
Sebab # 5
Adakah duduk di meja sama dengan pekerjaan? Adakah sejumlah wang memperoleh pekerjaan sama? Apa pun jawapan anda, tanyakan — menurut siapa? Berada di persekitaran pejabat tidak berbeza dengan berada di restoran dalam hal bekerja di tempat kerja. Idea bahawa "9-5" adalah pekerjaan yang lebih nyata daripada melayani adalah tidak masuk akal, bukan? Seseorang boleh berpendapat bahawa berada di atas kaki selama lebih dari lima jam lebih berat daripada duduk di meja. Ya, itu hanya berlaku untuk kekuatan fizikal, tetapi intinya adalah mengapa memisahkan fizikal dan mental? Kerja adalah kerja, otot mana pun yang anda lakukan.
Mungkin apabila seseorang merasa perlu memberitahu orang lain untuk mendapatkan pekerjaan yang sebenarnya, ia berbicara banyak tentang diri mereka dan tidak ada yang lain. Meja menunggu bukan hanya pekerjaan yang nyata, ia juga diperlukan di seluruh dunia dan layak diperlakukan dengan hormat, seperti pekerjaan jujur yang lain.