Kontroversi ham smithfield milik orang Cina

Di Main Street di Smithfield, di Isle of Wight County, VA, di Sungai Pagan.

Creative Commons; CC0

Pengeluar Babi dan Babi Terbesar di Amerika

Smithfield Foods dibeli oleh orang Cina pada bulan September 2013, tetapi ia mengekalkan operasi Amerika. Khabar angin palsu bahawa AS menghantar babi ke China untuk diproses dan kemudian mengimportnya kembali.

Namun, kontroversi menyelubungi Smithfield Hams selama beberapa tahun dari 2000-2015, yang melibatkan perkara berikut:

Dugaan penggunaan pekerja tanpa dokumen,
Dugaan daging berkualiti rendah yang disumbangkan kepada orang miskin setahun sekali,
Konsumerisme dengan harga tinggi dan jelas yang dikeluarkan oleh syarikat dan program pengiklanannya, dan
Penyalahgunaan babi.

Pejabat Smithfield terletak di Luohe, Wilayah Henan, Republik Rakyat China. Operasi Amerika merangkumi kemudahan di 26 negeri AS.

Beberapa program pengiklanan syarikat merangkumi pautan ke Food Network dan Paula Deen mereka, yang bekerja sendiri hingga ke abad ke-21 melalui inovasi dan banyak bekerja sebagai ibu tunggal dua anak lelaki - kisah kisah Impian Amerika yang sebenar.

Soalan yang kadang-kadang ditanyakan oleh orang ramai adalah bahawa, setelah mengorek jalan ke puncak, apakah seseorang menjadi seperti orang lain di puncak: menghabiskan terlalu banyak, makan terlalu banyak, membuang terlalu banyak, dan merasa kosong? Kami harap tidak. Saya tidak fikir Paula Deen adalah orang itu.

Jurucakap Terkenal

Paula Deen anugerah Smithfield Foods - HamptonRoads.com - PilotOnline.com

"Selain itu, margin keuntungan untuk (Paula) Deen hams adalah GANDA dari spiral Smithfield yang lain, menurut ceramah yang disertakan semasa Hari Pelabur Smithfield di ibu pejabat syarikat Smithfield. "

Seekor ham.

Oleh John Goetzinger - asalnya diposkan ke Flickr sebagai IMG_1734, CC BY-SA 2.0, Nama Jenama Smithfield Foods

Armor, Eckrich, Smithfield, Premium Hams, John Morrell, Farmland, Curly's, Healthy Ones, dan Krakus, Cudahy, Cook's, Carando, Margherita, dan Gwaltney yang kurang dilihat, serta jenama lain.

Pekerja Tanpa Dokumen

Khabar angin mendakwa bahawa Smithfield Foods telah mengambil sejumlah pekerja yang tidak berdokumen dari Mexico setiap suku perniagaan, mengusahakannya dengan gaji rendah, dan kemudian menyerahkannya ke INS untuk memastikan bekalan pekerja rendah bergaji segar.

Bukan satu-satunya syarikat khinzir yang dipertanggungjawabkan, Smithfield bergabung dalam senarai bekerja tanpa dokumen oleh Swift Premium.

Menjual Smithfield dan Melabur dalam Perniagaan Lain

Penutupan Loji, 53 Diturunkan: Smithfield Menutup Kemudahan Virginia Mac 2011. Naib presiden sumber manusia Jeff Gough memberitahu wartawan akhbar Virginian-Pilot bahawa penutupan Kemudahan Ham dan Produk di Smithfield tidak akan mempengaruhi pengguna. Kilang itu nampaknya tidak dapat mengikuti perniagaan. Itu adalah alasan lucu untuk keluar perniagaan.
Selling Off the Hogs: Smithfield menjual ladang babi ke Prestage Farms. Smithfield Foods Inc., sebelumnya menjual operasi pengeluaran babi Texhoma kepada Prestage Farms Inc. dengan jumlah yang tidak didedahkan. Smithfield mengatakan ladang tersebut tidak membekalkan kilang memproses daging babi mana-mana syarikat. Apa yang mereka lakukan dengan babi?
Mempromosikan Iowa Hogs — Mengapa? $ 1 Juta dalam Geran Industri Babi Iowa 2011-2020. Smithfield Foods memperuntukkan $ 1 Juta dolar pada $ 100,000 setiap tahun untuk membangun populasi babi di Iowa.

Ham dan Sosej Cina

Pada akhir Mei 2013, Shuanghui, sebuah syarikat China, mengumumkan pembelian semua stok Smithfield Foods. Smithfield kini dimiliki oleh syarikat China. Kemudahan Smithfield Amerika menghantar babi ke China untuk pemprosesan dan penjualan kepada rakyat China.

Laporan Penyiasatan Bebas

Pada akhir Disember 2010, sebuah laporan dikeluarkan untuk menyimpulkan penyiasatan bebas yang dijalankan di Smithfield Foods. Ini melibatkan tuduhan Persatuan Manusia Manusia AS mengenai kesalahan menabur babi di ladang Waverly.

Smithfield memecat tiga pekerja kerana menganiaya babi setelah menyiarkan rakaman video rahsia dan mengkritik penyiasat yang bekerja secara menyamar dan sama ada menyumbang kepada penyalahgunaan itu atau tidak menghentikannya.

Saya fikir Smithfield mengambil tindakan sewajarnya dan berharap syarikat itu dapat mencegah penyalahgunaan selanjutnya. Ini mungkin memerlukan pemeriksaan tempat yang lebih kerap di kawasan kerja atau pemasangan kamera pengawasan yang akan menaikkan kos.

Smithfield di Hampton Roads, Virginia

Smithfield Foods sangat digemari di Hampton Roads, Virginia, kawasan metro yang kaya. Syarikat itu menyumbangkan beribu-ribu paun daging lembu yang sebenarnya kepada bank makanan di kawasan itu untuk beberapa musim Paskah, seperti yang dilaporkan oleh akhbar tempatan dan laporan TV, dan juga di PorkNetwork.com.

Selanjutnya, seorang doktor haiwan yang bekerja di negara ini melakukan pemeriksaan terhadap rutin dan kaedah pengendalian babi Smithfield di Hampton Roads setelah pemecatan ketiga pekerja tersebut di atas.

Setakat ini, sejak Krismas 2010, tidak ada penyalahgunaan babi, anjing panas, atau makhluk asing yang tidak diketahui di Hampton Roads setahu saya. Masih mungkin terdapat kontroversi mengenai peti babi yang sedang diteliti di seluruh negara.

Produk Smithfield. Saya menemui ini di Wal-Mart di sebelah utara bandar saya.

Koleksi pengarang

Alam Sekitar dan Kelestarian

Smithfield telah berusaha untuk menyokong kelestarian dan persekitaran, setelah memenangi Anugerah Alam Sekitar pada tahun 2007: Anugerah Kecemerlangan Alam Sekitar Gabenor Virginia.

Namun, syarikat itu kemudian menjual sekutu biofuelnya pada Februari 2008, kedua-dua fakta tersebut menurut artikel di PorkNetwork.com. Pada tahun yang sama, Smithfield memenangi anugerah kelestarian dari McDonald's USA. Saya yakin rantai makanan adalah pelanggan dari rantai babi.

Lebih jauh lagi, sejak Disember 2010, saya telah melihat serpihan tulang besar di dalam roti sosej di beberapa unit tempatan di sini. Sama sekali, ini tidak terdengar halal, boleh dikatakan.

Pada masa yang sama, Smithfield telah melancarkan sejumlah (ratusan) projek kelestarian untuk membantu alam sekitar dan mengurangkan kos dan pembaziran. Ini disenaraikan di laman web syarikat mereka.

Saya Menjumpai Anjing Panas

… tetapi adakah mereka Smithfield?

Paula Deen dan Smithfield menaja pertandingan produk daging babi pada tahun 2009, dan saya masih ingat mendengarnya. A Creole Corn Dog resipi won, dan ia terpaksa menggunakan salah satu bahan diiklankan Smithfield: bacon, ham mereka yang terkenal, daging babi segar, daging makan tengah hari, sosej salai, atau potongan daging babi salai. Tiada hot dog di sana!

Bagi hot dog, setiap tahun pada cuti QTR ke-4, Smithfield menyumbangkan makanan kepada yang memerlukan. Semasa mewakili Smithfield dan membicarakan sumbangan tersebut, saya pernah mendengar Paula hanya menyebut "protein" dan bukan produk tertentu.

Ini menaikkan bendera merah "potongan daging" dan "hot dog." Saya suka hot dog sekali-sekala dan potongan daging dari deli dapat membuat penyebaran sandwic yang baik — Saya biasa membuatnya sendiri ketika saya menjalankan alat pemotong roti di sebuah kedai runcit kecil.

Apa Sebenarnya Derma?

Laman web syarikat Smithfield Foods telah menerbitkan gambar Paula Deen dan beberapa sukarelawan yang memuat dan memunggah produk Smithfield untuk lawatan Helping Hungry Homes 10-bank Food Banks di AS untuk memberikan makanan kepada organisasi-organisasi ini.

Bungkusannya kelihatan seperti berisi ham kecil dan sebungkus sosej salai atau hot dog.

Mereka melaporkan 250,000 paun "protein" dan 1,000,000 empat oz. hidangan daging. Pada masa yang sama, laman web syarikat menyenaraikan produk yang dijual dengan jenama Armor, Ekrich, dan lain-lain yang kelihatannya termasuk hot dog.

Anak syarikat Smithfield John Morrell memang membuat hot dog, tetapi tidak di semua negeri AS. Saya bertaruh bahawa banyak dari ini disumbangkan kepada orang miskin.

Smithfield juga membantu dengan Pemakanan Sekolah, Bantuan Bencana, dan keluarga Orang-orang Perkhidmatan Tentera Aktif untuk memastikan lebih banyak orang mendapat nutrien yang mencukupi. Ini mungkin bukan semua pemakanan yang baik.

Penggunaan yang ketara

Saya mesti mengatakan bahawa Rangkaian Makanan sepertinya mempromosikan penggunaan yang jelas dalam beberapa rancangannya, bahkan beberapa persembahan "memasak hemat". Membuang sejumlah besar makanan selepas makan malam dan pesta seperti yang dinasihatkan oleh beberapa tukang masak yang disorot.

Bayaran $ 12.99 / paun untuk daging yang sama yang boleh anda beli di seberang jalan dengan harga $ 4.99 / paun adalah raket bagi saya.

Apabila pemberi nasihat yang sama, sering disukai ini muncul setelah menjalani penggambaran, setelah menjalani diet dan kehilangan 60 paun ketika orang lain di AS kelaparan, membuat seseorang tertanya-tanya berapa saiz dan harga bahagian yang sihat.

Bagaimana Pekerjaan Smithfield Berubah?

Syarikat itu menyenaraikan 600 pekerjaan pada bulan Disember 2014, sebahagian besarnya di Tar Heel NC, Smithfield VA, Clinton NC, Wilson NC, dan Landover MD.

Tiga tahun kemudian pada bulan Oktober 2017, Smithfield menyenaraikan lebih dari 1,000 peluang pekerjaan, semuanya di North Carolina dan Virginia, tetapi lima bandar teratas untuk pekerjaan ini adalah

Garner, Raleigh, Goldsboro, Smithfield, dan Clayton NC.

Syarikat itu tidak lagi menyediakan pekerjaan di Mexico dan Eropah.

Sumber

Rangkaian Babi. Smithfield Melancarkan Laporan Penyiasatan Bebas. www.porknetwork.com/pork-news/latest/smithfield-releases-independent-investigation-report-114082204.html Diperoleh pada 14 Mei 2009.
Pencarian Pekerjaan Smithfield. www.smithfieldfoods.com/careers/job-search Diperolehi pada 14 Oktober 2017.

Soalan & Jawapan

Soalan: Saya telah membaca bahawa babi dibunuh di sini dan dihantar ke China kemudian diproses dan dihantar kembali ke AS, adakah ini benar?

Jawapan: Menurut pertanyaan saya kepada perwakilan Smithfield, tidak ada babi yang dihantar ke luar negeri dan kembali dalam proses kerana prosesnya akan terlalu mahal. Pada masa ini, China kekurangan daging babi dan membeli babi dari Amerika Selatan untuk dimakan. Lebih murah untuk membeli dari SA daripada dari Amerika Syarikat.

Soalan: Adakah babi dari AS dihantar ke China untuk diproses dan kemudian dikembalikan untuk dijual di Amerika?

Jawapan: Banyak orang tertanya-tanya mengenai perkara ini, tetapi Smithfield menyatakan bahawa tidak ada babi Amerika yang dihantar ke China untuk diproses dan dikembalikan untuk dijual, kerana operasi seperti itu akan terlalu mahal untuk dilakukan secara berterusan. Pendirian rasmi syarikat adalah bahawa tidak ada babi AS yang pergi ke China untuk diproses.

Soalan: Adakah ham polish Krakus diproses di AS atau di China dan dijual di Amerika Syarikat?

Jawapan: Kakitangan Krakus meyakinkan kami bahawa ham Krakus selalu diimport dari Poland. Di samping itu, Smithfield di AS terus memberi nasihat bahawa walaupun sebuah syarikat China memiliki Smithfield secara keseluruhan, sama sekali tidak ada ham yang diimport dari China oleh AS melalui Smithfield, atau syarikat lain untuk pengetahuan mereka.