Kisah pengusaha wanita terkemuka di industri restoran

Ketahui beberapa kisah usahawan wanita yang berjaya dalam industri restoran.

Canva

Menjadi wanita dalam masyarakat patriarki adalah memenatkan. Menghadapi ketidaksamaan jantina, jurang gaji, dan seksisme, wanita merasa sukar untuk berkembang di dunia korporat.

Tetapi banyak wanita telah mengatasi masalah ini yang melambatkan kita. Memecahkan stereotaip jantina, ia berlalu dengan warna terbang.

Berikut adalah senarai pengaruh wanita terkemuka dari industri restoran yang boleh anda dapatkan inspirasinya.

Tara Gilad

Pengasas di Vitality Foods

Seorang wanita yang telah mengubah minatnya untuk makanan sihat menjadi usaha perniagaan yang menguntungkan adalah Tara Gilad. Dia adalah pemilik Vitality Foods, yang menjual makanan super yang sihat dan berkhasiat. Idea itu lahir setelah anak perempuannya yang berusia 7 tahun, Ella didapati alah kepada kacang, biji, dan produk tenusu tertentu.

Pada bulan September 2018, ia melaporkan penjualan tertinggi sebanyak 3.5 juta acai mangkuk. Jenama superfood juga telah membuka kedai di beberapa lokasi dengan jumlah sekarang adalah 100.

Menjadi ibu yang bekerja dan memulakan sistem francais yang diketuai oleh wanita adalah satu cabaran. Dengan memantau produk untuk kualiti, Gilad telah menaikkan bar untuk pengusaha kesihatan pada umumnya dan wanita khususnya.

Linda Vap

Pengasas di HuHut Mongolia Grills

Seorang wanita yang mempersonakan kebolehan kepemimpinan yang berani adalah Linda Vap. HuHut Mongolia Grills, yang ditubuhkan bersama dengan mendiang suaminya pada tahun 1999, adalah kisah kejayaan.

Dengan hampir 60 unit di 16 negeri, kejayaan rangkaian restoran makanan Asia dikreditkan kepada seluruh keluarga Vap. Selepas kematian Daniel Vap pada tahun 2014, Linda dan anaknya Andy telah membawa rangkaian restoran ke tahap yang lebih tinggi.

Dia adalah lambang usahawan wanita yang berjaya yang berjaya walaupun dalam pelbagai keadaan. "Wanita perlu percaya pada diri mereka sendiri untuk menjadi pemimpin yang hebat," kata Linda, yang menasihati wanita untuk mengambil risiko dan mewakilkan perniagaan.

Heather Neary

Presiden di Auntie Anne's

Heather Neary adalah seorang wanita yang telah menguasai tali perdagangan dengan melakukan pekerjaan kasar seperti membuat sandwic dan kereta bawah tanah dan bekerja sebagai pelayan wanita. Semua ini dilakukan pada usia 15 tahun. Sekarang, dia yang kita sebut sebagai Wonder Woman.

Bekerja dengan Auntie Anne selama 14 tahun, Heather telah menerajui aktiviti pemasaran untuk syarikat itu dengan penuh semangat. Juga, sebagai presiden Auntie Anne, Heather memimpin semua inisiatif strategik yang menjadikan jenama berusia 30 tahun seperti Auntie Anne bukan sahaja bertahan dalam evolusi peruncitan yang pesat, tetapi juga berkembang.

Dia tidak takut keluar untuk menyelesaikan sesuatu. Ini adalah sesuatu yang dia mahu semua wanita ikuti. Seorang profesional berpengalaman, Heather Neary berpendapat bahawa oleh kerana wanita adalah pembuat keputusan utama dalam keluarga, mereka juga tidak akan sukar untuk unggul di ruang dewan juga.

Stephanie Vitori

Presiden di CheeseBurger Baby

Seorang tukang masak oleh profesion yang juga berjaya sebagai usahawan ialah Stephanie Vitori. Pergi ke dalam perniagaan restoran bermula sejak tahun 2001 ketika dia membeli CheeseBurger Baby.

Berasal dari permulaan yang rendah hati, di mana dia pertama kali memulakannya sebagai pemandu trak penghantaran, kisah Vitori adalah tentang semangat dan tekad yang tidak henti-hentinya. Dia adalah wanita zat yang pergi ke tempat-tempat dan perang salib di industri restoran dengan syaratnya sendiri.

Sekiranya anda seorang wanita yang ingin memulai dalam industri restoran, anda pasti dapat mengambil inspirasi darinya.

Marla Topliff

Presiden di Rosati's Pizza

Teratas Rosati's Pizza sejak 1999 adalah Marla Topliff. Dia berperanan dalam pengembangan tokonya dari 60 hingga 170. Dia menjaga hubungan korporat dan vendor bersama dengan menguruskan sumber manusia.

Seorang veteran dalam bidang pizza, dia telah dipaparkan di Entrepreneur.com dan penerbitan lain seperti The Suit Magazine dan Chain Pulse Magazine .

Sebagai penyokong terus terang kesetaraan jantina di tempat kerja, nasihat Marla kepada wanita di dunia korporat adalah untuk melihat di luar perbezaan jantina dan menunjukkan prestasi yang baik. Topliff percaya bahawa wanita adalah pemimpin yang hebat kerana sifat empati dan kemahiran komunikasi yang hebat.

"Jauhkan ego Anda dan cuba belajar sebanyak mungkin" adalah nasihatnya yang dapat ditindaklanjuti kepada wanita.